Статья описывает лечебные и профилактические свойства различных специй и пряностей, таких как куркума, имбирь, фенхель, кумин, гвоздика и другие. Описываются их антисептические, болеутоляющие, жаропонижающие, желчегонные, кровоочистительные, мочегонные, тонизирующие, кожные заболевания, улучшение пищеварения, повышенное и пониженное артериальное давление, бронхит, бессонница, вывод токсинов и улучшение памяти свойства. Также описываются специи и пряности, которые помогают при заболеваниях костной системы.